Ceylan’ın yakın arkadaşı sanayici İbrahim Derya’nın oğlu olan Batuhan Derya ve ortaklarının sahibi olduğu Mahalle konseptindeki Simit Sarayı’nın Küçük Yalı Şubesi hizmete girdi. Geçtiğimiz hafta Gebze Güzeller OSB Başkanı Adem Ceylan’ın kurdeleyi kesmesiyle misafirlerini ağırlamaya başlayan işletmenin ortaklarından Derya yaptığı açıklamasında; “Yıl sonunda 2. şubemizi de açmayı hedefliyoruz. Bu alanda şube sayımızı şartlar elverdiği müddetçe artırmayı planlıyoruz” ifadesini kullandı. Adem Ceylan ise genç iş adamlarına başarılar diledi. Maltepe Küçükyalı Mahallesi Bağdat Caddesi üzerinde bulunan Simit Sarayı, 3 kat ve 200 m2’den oluşuyor. Sabah 7’den akşam 22.00 sularına kadar açık olan işletme de 7 kişi istihdam ediliyor. Tüm gıda sertifikalarının yanı sıra Simit Sarayı markası tarafından uygulanan kalite belgeleri de yer alıyor.
