Baklava üreticileri, son dönemde artan fıstık fiyatlarına karşı tedbir arayışına girdi. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) üyeleri bir araya geldi.
"FISTIKLI BAKLAVA ÜRETİMİNE ARA VERİLECEK"
BAKTAD Genel Başkanı Mehmet Yıldırım, fiyatların ancak fıstık ithalatıyla birlikte düşürülebileceğini belirterek fıstıklı baklava üretimine ara vereceklerini belirtti.
FISTIK FİYATLARI BİR AYDA İKİ KAT ARTTI
Fıstık fiyatının son bir ayda 240 liradan 440 liraya yükseldiğini söyleyen Yıldırım, "Bu piyasa tarafından kabul edilebilir bir rakam değildir. Bazı tüccarlar kendi aralarında küçük alım satım yaparak ve stokçuluk yaparak fiyatları spekülatif bir şekilde yükseltiyorlar. Burada aşırı fiyat yükselmesi ve spekülatif hareketlerden dolayı da devletimiz çok ciddi bir vergi kaybına uğramaktadır. Burada en büyük kaybı baklavacılık sektörü ve tüketici görmektedir. Bununla alakalı devletimizin bir an önce önlem almasını talep ediyoruz.” ifadelerini kullandı.
GÜNDEM
30 Mayıs 2022 - 16:50
Baklava üreticiler fıstık fiyatlarına çare arıyor
Türkiye'nin geleneksel tatlarından baklava fiyatlarına yetişilmiyor. Üreticiler de özellikle içine konulan malzemelerin zamlanmasından ötürü artan fiyatların durması için talepte bulundu.
GÜNDEM
30 Mayıs 2022 - 16:50
İlginizi Çekebilir