Çayırova Belediyesi, çölyak hastalığına dikkat çekebilmek ve farkındalık yaratabilmek adına bir yemek yarışmasına ev sahipliği yapacak. Çayırova Belediyesi ve Çayırova Glütensiz Yaşam Derneği’nin katkılarıyla, 18 Eylül’de Çağdaşkent Sosyal Tesisleri’nde düzenlenecek Ulusal Glütensiz Yemek Yarışması’nda 13 ilden gelen aşçılar hünerlerini sergileyecek. Yarışma, glüten hassasiyetiyle ortaya çıkan çölyak tanılı bireylerin günlük hayatlarını devam ettirirken beslenme konusunda karşılaştıkları duruma karşı farkındalık oluşturmayı amaçlıyor.
13 İLDEN GELEN YARIŞMACILAR YARIŞACAK
Glütensiz beslenen bireylerin yanı sıra, tüm vatandaşlara Çölyak’ı tanıtmak, farkındalığı artırmak ve glütensiz besinlere ulaşımı kolaylaştırmayı hedefleyen yarışmada, Kocaeli, İstanbul, İzmir, Hatay, Diyarbakır, Aksaray, Konya, Bursa, Şanlıurfa, Gaziantep, Kütahya, Adıyaman, ve Uşak illerinin glütensiz yaşam dernek başkanlarıyla birlikte aşçıları da katılım gösterecek. Aşçıların ellerinin lezzetlerini ve hünerlerini glütensiz gıdalarla sergileyeceği ve Çağdaşkent Sosyal Tesisleri’nde 18 Eylül Çarşamba günü saat 14.00’da düzenlenecek yarışmanın Çölyak hastalığı konusunda ses getirmesi bekleniyor.