İlçede hizmet veren yemek firmalarında yapılan denetimlerde; et ve beyaz et ürünlerinin TETT (Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi) ve SKT (Son Kullanma Tarihi) kontrolleri titizlikle yapıldı. Kahvaltılık ürünlerde kullanılan gıdaların uygunluğu denetlenirken, döner kesme makinası ve gramaj ayarları da kontrol edildi. Firmanın kiler ve depo alanlarında sebze ve meyve ürünlerinin Quar sistemiyle tarla çıkış bilgileri ve fiyat bilgileri incelendi. Ayrıca iş yerinde ilaçlama işlemleri, çalışan personelin hijyen belgeleri ve genel hijyen koşulları da denetimlerden geçirildi.
HAKSIZ KAZANCIN ÖNÜNE GEÇİLİYOR
Raflardaki ürünlerin fiyat etiketleri, kasa fiyat uyumları, son kullanma tarihleri ve haksız kazanç girişimleri denetim altına alınarak vatandaşın hakkı korundu. Yapılan denetimlerle ilgili bir açıklama yapan Diloavası Belediye Başkanı Ramazan Ömeroğlu, “Vatandaşlarımızın sağlığını korumak ve haksız kazancın önüne geçmek adına hem yemek firmalarında hem de marketlerde denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Ekiplerimiz, gıdanın üretiminden tüketiciye ulaşana kadar her aşamasını kontrol ediyor. Özellikle çocuklarımıza yemek hizmeti sunan firmalar ve günlük alışveriş yapılan marketlerde titiz bir denetim süreci yürütüyoruz. Bu süreçte iş birliği yapan esnaflarımıza teşekkür eder, vatandaşlarımızın da herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları halinde belediyemize bildirmelerini rica ederim.” dedi.