Toplum sağlığını korumayı ve güvenilir gıda konusunda farkındalığı artırmayı amaçlayan eğitim programının ikincisi, yoğun katılımla gerçekleştirildi. Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz'ün de katıldığı programda, işletmecilere hijyen kuralları, ürünlerin doğru saklama koşulları, son kullanma tarihi kontrolleri, etiketleme uygulamaları ve gıda güvenliğinde dikkat edilmesi gereken temel hususlar hakkında kapsamlı bilgiler verildi. Eğitimlerde, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasında işletmelerin üstlendiği sorumluluklar da vurgulandı.
"TOPLUM SAĞLIĞI ORTAK SORUMLULUĞUMUZ"
Programda konuşan Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz, gıda güvenliğinin toplum sağlığını doğrudan ilgilendiren en önemli konulardan biri olduğunu belirterek, denetimlerin yanı sıra eğitim ve bilinçlendirme çalışmalarının da büyük önem taşıdığını ifade etti. Kurallara titizlikle uyan işletmelerin hem vatandaş memnuniyetini hem de ticari güveni artıracağını dile getiren Büyükgöz, programa katılan esnafa teşekkür etti. Seminer sonunda katılımcıların soruları uzmanlar tarafından yanıtlanırken, Zabıta Müdürlüğü yetkilileri denetim faaliyetlerinin eğitim çalışmalarıyla desteklenmeye devam edeceğini bildirdi. Yetkililer, gıda güvenliği konusunda farkındalığı artırmaya yönelik eğitimlerin önümüzdeki dönemde de düzenli olarak sürdürüleceğini kaydetti. Programa katılan esnaf ise uygulamaya dönük bilgilerin mesleki açıdan yol gösterici olduğunu belirterek, organizasyondan dolayı Gebze Belediyesi'ne teşekkür etti.
