Obezite tat alma duyusunu köreltiyor

Cornell Üniversitesinden Andrew Kaufman, Robin Dando ve meslektaşları tarafından yürütülen araştırma çerçevesinde bir grup fare, yüzde 14'ü yağdan oluşan normal bir diyetle beslendi. Bir diğer gruba ise obeziteye yol açan yüzde 58'i yağdan oluşan beslenme programı uygulandı. Bilim adamları, 8 haftanın sonunda çok yağlı beslenerek kilo aldırılan farelerde tat alıcılarının normal yiyenlerden yüzde 25 daha az olduğunu tespit etti.